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技術(shù)資料

干粉培養(yǎng)基使用過程中常見問題

2016-07-28

干粉培養(yǎng)基使用過程中常見問題：1、容器潔凈度的影響；2、配制培養(yǎng)基用水的要求；3、常用加熱煮沸方式的比較；4、滅菌效果監(jiān)測的重要性和常用方法等...

常用食品微生物檢驗及相關(guān)行業(yè)標準整理

2016-07-22

常用食品微生物學檢驗及相關(guān)行業(yè)標準整理。食品微生物國標，食品微生物行標SN標準，沉降菌標準，浮游菌標準，消毒衛(wèi)生規(guī)范，實驗室安全規(guī)范，培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求。...

食品微生物檢測常用工具書

2016-07-22

常用食品微生物工具書信息。...

高壓蒸氣滅菌器滅菌效果的驗證方法 內(nèi)容主要針對藥品，食品檢測

2016-07-16

高壓蒸氣滅菌器滅菌效果的驗證方法。蒸汽滅菌生物指示劑。...

常見食源性微生物/細菌保藏方法

2016-07-13

常見食源性微生物/細菌保藏方法。...

水產(chǎn)養(yǎng)殖中弧菌的分離檢測(TCBS培養(yǎng)基與弧菌顯色培養(yǎng)基）

2016-07-12

TCBS培養(yǎng)基分離弧菌。國標GB4789.7-2013 食品微生物學檢測 副溶血性弧菌檢測 中硫代硫酸鹽-檸檬酸鹽-膽鹽-蔗糖（TCBS）瓊脂配方：酵母膏粉 5g，蛋白胨 10g，氯化鈉 10g，檸檬···...

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