常用食品微生物檢驗及相關(guān)行業(yè)標準整理
- 發(fā)布時間：2016-07-22
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常用食品微生物檢驗及相關(guān)行業(yè)標準整理
常用食品微生物學檢驗及相關(guān)行業(yè)標準整理。包括GB4789系列食品微生物國標，食品微生物行標SN標準，沉降菌標準，浮游菌標準，消毒衛(wèi)生規(guī)范，實驗室安全規(guī)范，培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求等標準及下載鏈接。
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現(xiàn)行有效的GB4789系列食品微生物學檢驗標準匯編（2015年5月1日更新） http://down.foodmate.net/standard/sort/3/21996.html
福建CDC 馬群飛老師-食品微生物學檢驗方法標準制修訂常見問題.PDF http://my.foodmate.net/thread-285314-167-1.html
GB 29921-2013 食品安全國家標準 食品中致病菌限量 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/39640.html
GB 16740-2014 食品安全國家標準 保健食品 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/42564.html
GB 4789.28-2013 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/38972.html
SN/T 1538.1、培養(yǎng)基制備指南 第1部分：實驗室培養(yǎng)基制備質(zhì)量保證通則 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/11131.html
SN/T 1538.2、培養(yǎng)基制備指南 第2部分：培養(yǎng)基性能測試實用指南 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/12818.html
WS 232-2002 商業(yè)性微生物培養(yǎng)基質(zhì)量檢驗規(guī)程； http://down.foodmate.net/standard/sort/16/6694.html
SN/T 2660-2010 食品微生物實驗室菌種保藏方法 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/28819.html
SN/T 2632-2010 微生物菌種常規(guī)保藏技術(shù)規(guī)程 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/27623.html
ISO 11133.1-2003和ISO 11133.2-2003分別等同轉(zhuǎn)化為SN/T 1538.1和SN/T 1538.2，值得注意的是ISO 11133.1-2003和ISO 11133.2-2003已更新為
ISO 11133.1-2009和ISO 11133.2-2009；
ISO11133.2食品和動物飼料的微生物學.測定沙門科菌屬類的水平方法
GB 50346-2011 生物安全實驗室建筑技術(shù)規(guī)范 下載地址： http://down.foodmate.net/standard/sort/3/34411.html
食品微生物實驗室質(zhì)量管理手冊 下載地址： http://down.foodmate.net/ziliao/sort/6/15846.html
GB 15982-2012 醫(yī)院消毒衛(wèi)生標準 下載地址： http://down.foodmate.net/standard/sort/3/37329.html
GB 15979-2002_一次性使用衛(wèi)生用品衛(wèi)生標準 下載地址： http://down.foodmate.net/standard/sort/3/2650.html
WS/T 313-2009 醫(yī)務(wù)人員手衛(wèi)生規(guī)范 下載地址： http://down.foodmate.net/standard/sort/16/17936.html
GBT 27405-2008 實驗室質(zhì)量控制規(guī)范食品微生物檢測 ： http://down.foodmate.net/standard/sort/3/15512.html
SN/T 0330-2012 出口食品微生物學檢驗通則 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/34039.html
SN/T 0177-2011 出口食品中產(chǎn)氣莢膜梭狀芽孢桿菌計數(shù)方法 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/31474.html
SN/T 0176-2013 出口食品中蠟樣芽胞桿菌檢測方法 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/38175.html
SN/T 0178-2011 出口食品嗜熱菌芽胞（需氧芽胞總數(shù)、平酸芽胞和厭氧芽胞）計數(shù)方法 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/30099.html
SN/T 0168-2015 進出口食品中菌落總數(shù)計數(shù)方法（2015-9-1實施）http://down.foodmate.net/standard/sort/4/44570.html
SN/T 1800-2006 食品和動物飼料微生物學30℃菌落計數(shù)方法 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/10290.html
SN 0170-1992 出口食品沙門氏菌屬(包括亞利桑那菌)檢驗方法 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/1651.html
SN/T 0173-2010 進出口食品中副溶血性弧菌檢驗方法 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/21927.html
SN/T 1933.2-2007 食品和水中腸球菌檢驗方法 第2部分：濾膜法 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/13087.html
CNAS-CL09：2013 檢測和校準實驗室能力認可準則在微生物檢測領(lǐng)域的應(yīng)用說明 http://down.foodmate.net/standard/sort/9/45522.html
病原微生物實驗室生物安全管理條例 http://www.gov.cn/zwgk/2005-05/23/content_256.htm
GB/T 16293-2010 《醫(yī)藥工業(yè)潔凈室（區(qū)）浮游菌的測試方法》 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/2673.html
GB/T 16294-2010 醫(yī)藥工業(yè)潔凈室（區(qū)）沉降菌的測試方法 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/27865.html
GB 50687-2011_食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/31709.html
GB 14881-2013 食品安全國家標準 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/36983.html
GB 50073-2001 潔凈廠房設(shè)計規(guī)范 http://www.foodmate.net/standard/sort/3/3344.html
GB 19489-2008 實驗室 生物安全通用要求 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/17708.html
GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗方法 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/17751.html
YY 0569-2011 Ⅱ級生物安全柜 http://down.foodmate.net/standard/sort/14/42339.html
SN T 3063.1-2011 航空食品 第1部分 冷加工車間環(huán)境微生物檢驗方法 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/31604.html
SN/T 0330-2012 出口食品微生物學檢驗通則 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/34039.html
SN/T 3266-2012 食品微生物檢驗方法確認技術(shù)規(guī)范 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/36949.html
SN/T 2102.1-2008 食源性病原體PCR檢測技術(shù)規(guī)范第1部分：通用要求和定義 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/16886.html
SN/T 2102.2-2008 食源性病原體PCR檢測技術(shù)規(guī)范第2部分：PCR儀性能試驗要求 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/16985.html
SN/T 2102.3-2008 食源性病原體PCR檢測技術(shù)規(guī)范 第3部分：定性檢測方法樣品制備要求
http://down.foodmate.net/standard/sort/4/16986.html
SN/T 2102.4-2008 食源性病原體PCR檢測技術(shù)規(guī)范 第4部分：定性檢測方法擴增和檢測要求
http://down.foodmate.net/standard/sort/4/16887.html
SN/T 1869-2007 食品中多種致病菌快速檢測方法 PCR法 http://down.foodmate.net/standard/sort/4/11637.html
SN/T 1870-2016 出口食品中食源性致病菌檢測方法 實時熒光PCR法暫無文本
SN/T 1870-2007 食品中致病菌檢測方法 實時PCR法（2016-10-1作廢）
水產(chǎn)加工微生物培訓的教材 《水產(chǎn)品中微生物》 http://bbs.foodmate.net/thread-285314-149-1.html
WS_T 367-2012醫(yī)療機構(gòu)消毒技術(shù)規(guī)范 http://www.docin.com/p-939915000.html
《消毒技術(shù)規(guī)范》 (2002年版) http://www.nhfpc.gov.cn/zhjcj/s9139/200804/86d017920ad84e64a90806717719624f.shtml
GB 14930.2-2012 食品安全國家標準 消毒劑
GB 27953-2011 疫源地消毒劑衛(wèi)生要求
GB 27952-2011 普通物體表面消毒劑的衛(wèi)生要求
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